Plancha Inox ou Fonte émaillée - Quelle plancha choisir ?

Spécialiste de la plancha tout inox, Plancha Tonio veut répondre à toutes vos envies…

Quelle plaque choisir? fonte émaillée ou inox?

Avant de choisir la plaque de votre plancha gaz ou plancha électrique, plusieurs points sont à étudier:

votre budget
vos besoins (nombre de convives): plancha grande, moyenne ou petite parmi nos choix : 1, 2 ou 3 brûleurs
la fréquence d'utilisation: utilisation intensive ou occasionnelle de votre plancha
l'allumage de votre plancha: piezzo électronique ou mécanique
les rebords de votre plancha: rebords hauts pour un mélange parfait de vos ingrédients sur la plancha avec possibilité de jus, petits rebords pour simples grillades

Petite aide avec ce tableau dans cette rude question : plaque inox ou fonte émaillée pour ma plancha?

	Plaque fonte émaillée	Plaque inox
TEMPS DE CHAUFFE	Environ 15 minutes	Moins de 10 minutes
ENTRETIEN	Plaque fragile, attention au nettoyage	Entretien facile, grattoir et raclette
ZONES DE CHAUFFE	Bonne inertie de la chaleur	Différentes zones de cuisson parfait pour cuire aliments délicats et pour garder au chaud pendant la cuisson d’autres aliments
CONSO DE GAZ	Consommation de gaz élevée	Faible consommation de gaz
DECOUPE SUR PLAQUE	Fortement déconseillée	Possibilité de couper sur la plaque
AVANTAGES	Bonne conductrice de la chaleur	Différentes zones de cuisson 100% anti corrosion
INCONVENIENTS	Attention aux intemperies	Besoin de renforts sous la plaque de cuisson