PLANCHA A GÁS OU ELÉTRICA?


Os dois modelos possuem as suas avantagens e os seus inconvenientes, cabe-lhe a si de determinar qual modelo precisa consuante as suas necessidades.


As planchas elétricas apresentam uma avantagem enorme no que toca ao controlo exacto da temperatura de cozedura. De facto, graças a uma “sonda” ligada directamente ao thermostato, a placa mantem-se sempre a temperatura que desejar.
Além disso, este modelo pode ser utilizado no interior, o que lhe permite também uma utilização muito mais frequente da plancha fora do período de verão.

Uma plancha alimentada a gás lhe dará uma intensidade de temperatura mais rápida e desta maneira, a temperatura da placa aumentará mais rapidamente, o que lhe permitirá de controlar as cozeduras mais intensas e breves.
Mas, CUIDADO com a falta de gás!

Nota:
Uma plancha elétrica, com dimensões da placa de 40x40cm  =  uma plancha a gás, com dimensões da placa de 60x40cm.



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C MAISON ET JARDIN