Une plancha gaz peut fonctionner au butane ou au propane selon qu’elle est utilisée en intérieur ou en extérieur. Dans tous les cas, un flexible est nécessaire pour raccorder votre appareil à sa bonbonne de gaz. Il est important de veiller à la qualité de cet accessoire pour votre sécurité et pour le bon fonctionnement de votre plancha tout inox. Il doit être impérativement neuf.

La longueur de votre flexible à gaz

Votre plancha sera située non loin de la bonbonne qui l’alimente. En extérieur, l’idéal est de la placer sur un chariot, qui peut aussi contenir la bonbonne. En intérieur, la bouteille de gaz sera sans doute placée dans un meuble de cuisine déjà présent où également sur un chariot à plancha. Une longueur d’1 mètre est donc parfaite pour un tuyau gaz : elle vous permet d’ajuster la position de la plancha sans risque de tendre excessivement le flexible. La souplesse du tuyau permet de s’adapter à toutes les configurations. Une longueur excessive présente davantage de risques d’endommagements du tuyau, dus par exemple à la formation de coudes.

Le type de fixation

La fixation du tuyau gaz peut être à vis ou à collier de serrage. Les modèles à vis offrent une fixation plus sécurisée. Ce système est aussi plus simple et rapide, à la portée de tous. Il présente moins de risque d’usure du flexible. La vis est adaptée à tous les modèles de plancha et de bouteille de gaz, toutes tailles confondues. Veillez à acheter un flexible de gaz livré avec ses embouts et connecteurs à chaque extrémité.

L’installation de votre tuyau gaz

Le détendeur est fourni avec votre bouteille de gaz. Une fois que vous aurez acheté votre tuyau gaz, il vous suffira donc de fixer une extrémité au détendeur, et l’autre extrémité à la plancha. L’embout métallique, de couleur argentée ou dorée, est celui qui se visse sur l’appareil de cuisson. Veillez simplement à serrer fermement les vis de fixation, pour ne permettre aucune fuite et ne pas risquer un détachement du tuyau lors d’éventuelles manipulations. 

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