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Une idée apéro tendance, les boulettes de maquereaux à la plancha... Ce poisson gras est une bonne source d'oméga 3
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Bien que nous soyons habitués à manger une cuisse de canard confite (le fameux confit de canard)... Cuire sa cuisse de canard à la plancha est une tout autre version de ce joli produit !
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Cette courge typique de l'automne à la chair dense et au goût raffiné est un délice cuisinée à la plancha.
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